A una hora al sur de París, estarás en la tierra de canales, viñedos y vastos bosques.
Borgoña está atravesada por varias líneas divisorias de aguas. Sus ríos desembocan en el Mediterráneo, a través del Saona y luego del Ródano, en el Atlántico a través del Loira, o en el Canal de la Mancha a través del Sena.
Podrás navegar por pequeños ríos como el Yonne, así como por los ríos Loira y Sena, y por numerosos canales laterales o de unión.
Centro del mundo espiritual con Cluny y Taizé; centro del mundo vinícola con Chardonnay, Gamay, Pommard, Beaune; centro del mundo gastronómico con los restaurantes de Bocuse, Bernard Loiseau, Troisgros; los pollos de Bresse, los bueyes charoleses, Borgoña es prácticamente el centro del mundo geográfico. Muy cerca del Mediterráneo, a pocas horas de Alemania o Suiza, suburbio de París, esta región de tránsito será muy fácil de acceder para ti, ya sea en coche, tren, avión o barco.
Pequeños ríos salvajes, grandes ríos majestuosos y tranquilos, ríos, canales laterales, canales de unión, puentes canales, esclusas, túneles, escalas de esclusas, en Borgoña una representación completa de todo lo que el ingenio humano ha sabido inventar y construir a lo largo de los siglos para dominar las vías fluviales y permitir el transporte fluvial conectando los diferentes cuencas entre sí. Pasearás en el fondo de los ricos valles o subirás las laderas bordeadas de viñedos.
Descubre nuestras explicaciones para comprender las diferencias entre la navegación en río o canal.
Los Canales de Borgoña forman parte del destino Borgoña Franche-Comté que te ofrecemos para tu próximo crucero fluvial.
Los Canales de Borgoña dan acceso a el Valle del Saona y a el Franco Condado, dos regiones también completamente abiertas al turismo fluvial donde también te ofrecemos una gran variedad de alquileres de barcos habitables sin licencia, barcazas y Pénichette® de todas las gamas.
Los imprescindibles de los canales de Borgoña en barco
- Los pollos de Bresse, los bueyes Charolais, los quesos de Franco Condado, la mostaza de Dijon, los lucios, los luciopercas, los cangrejos de río y otros productos de sus múltiples ríos, todos preparados o acompañados con los vinos más prestigiosos del mundo han contribuido a hacer de Borgoña la capital de la gastronomía. Grandes y pequeños restaurantes te esperan, no tendrás más que el dilema de elegir.
- Borgoña, lejos de los grandes centros industriales pero abierta al exterior gracias a sus numerosas vías de comunicación, ha sabido permanecer rural y conservar sus numerosos pueblos y pequeñas ciudades al tiempo que evolucionaba y se equipaba con las instalaciones más modernas. Te recibirán calurosamente y no te faltará de nada.
- No estando encerrada por fronteras naturales, Borgoña siempre ha sabido abrirse al mundo exterior, lo que ciertamente ha sido la causa de su gran riqueza.
Riqueza material pero también riqueza espiritual ya que los monjes de Cluny supieron construir desde 910 lo que se convirtió en la abadía benedictina más poderosa de occidente.
En 1940, el hermano Roger fundó en Taizé una comunidad ecuménica que irradia en todo el mundo. Más recientemente, en 1987, la congregación de Dakchan Kagyu Ling fundó en Borgoña el centro budista más importante de Europa.
- Poblada desde el amanecer de los tiempos, encontrarás huellas de todas las civilizaciones que han construido Borgoña: Azé y Solutré para los primeros asentamientos, Alésia y Bibracte para los galos; Cluny, Cîteaux y Vézelay, uno de los inicios del mítico Camino de Santiago clasificado como patrimonio mundial de la UNESCO. Los famosos castillos han albergado a grandes personajes como Vauban, Colette, Lamartine, Mme de Sévigné que han dejado su huella en la cultura de Borgoña.
En los canales de Borgoña, todos practicables alquiler sin licencia, las actividades no faltarán durante tu crucero.
Algunas etapas de tu crucero en los canales de Borgoña
Canal de Borgoña
Uniendo el valle del Yonne con el del Saona, el canal de Borgoña (242 km y 189 esclusas mecanizadas) atraviesa el valle del Armançon antes de lanzarse al asalto del "umbral de Borgoña" que cruza en Pouilly-en-Auxois a través de un túnel de 3300 metros de longitud. A lo largo de este recorrido el canal de Borgoña atraviesa varias regiones: Tonnerrois y sus castillos principescos de Tanlay y Ancy-le-Franc, Auxois, su excepcional abadía cisterciense de Fontenay, el sitio de Alésia y la ciudad medieval de Châteauneuf, Dijon y la llanura del Saona.
Migennes. La ciudad en el campo, intersección entre el río Yonne y el canal de Borgoña, navegarás entre ricos valles cultivados, viñedos en la ladera y gastronomía.
Iglesia de San Pancracio (siglo XIII), Iglesia del Cristo Rey 1930 (campanario característico), Iglesia románica de Laroche-Saint-Cydroine (antiguo priorato de Cluny) a 3 km, Abadía cisterciense de Pontigny a 20 km.
Brienon-Sur-Armancon. Bellos monumentos han sobrevivido a los graves incendios que asolaron la ciudad en los siglos XVII y XVIII, entre ellos el gran lavadero ovalado de 1792 que se encuentra en la parte alta de la ciudad.
El gran puerto está bien equipado, encontrarás allí un campo de petanca, una barbacoa y a pocos metros un pequeño supermercado y una bodega.
Tonnerre. Construida sobre el Montbellant y combinando patrimonio histórico y viñedos, el corazón de la ciudad ha conservado monumentos de la época medieval y te hará descubrir personajes históricos, políticos o artistas.
Esta ciudad se encuentra en el centro de una pequeña región vinícola que produce bajo la denominación "Bourgogne Epineuil" excelentes vinos tintos y rosados.
No te pierdas en esta ciudad de discreto encanto los antiguos Hospicios creados por Margarita de Borgoña en 1293 (titulada por matrimonio, Reina de Navarra y luego Reina de Francia).
Tanlay. Situado a pocos kilómetros de Tonnerre, Tanlay está dominada por su castillo de estilo renacentista rodeado de fosos y es famosa por su galería de trampantojos.
Ancy le Franc. Este cantón está fuertemente marcado por la presencia de la piedra extraída de las canteras de Cry-sur-Armançon o de Ravières. Esta piedra caliza se ha utilizado para la construcción de los castillos renacentistas de Ancy le Franc y Nuits sur Armançon, pero también para construir los numerosos lavaderos hoy perfectamente restaurados.
Su patrimonio es rico y variado: castillos, lavaderos, iglesias, ...
Montbard. Esta ciudad metalúrgica fue la patria del célebre naturalista Buffon y en la ciudad, muchos sitios están dedicados a él. El parque de Buffon, la capilla de Buffon, el hotel Buffon.
Venarey Les Laumes. Este pueblo de 3000 habitantes está situado a 15 km al sureste de Montbard y a 65 km al noroeste de Dijon.
Alise Ste Reine: Considerado como el sitio presunto de la batalla de Alésia que enfrentó a las tropas romanas de César con las galas de Vercingétorix en el 52 a.C., Alise Ste Reine ha mantenido una gran riqueza histórica y es una parada turística que no debes perderte.
El sitio de Alésia: oppidum, restos de una ciudad galo-romana, la estatua monumental de Vercingétorix, ordenada por Napoleón III en 1865.
Pouilly En-Auxois. Situado en el punto más alto del canal, en la línea divisoria de las aguas que alimenta con sus ríos y afluentes el Canal de la Mancha, el Atlántico y el Mediterráneo.
El Túnel de Pouilly. Con una longitud de 3300 m, fue creado en 1826 y conecta el Sena con el Saona.
Châteauneuf-en-Auxois. Tienes la posibilidad de estacionar al pie del pueblo y pasear por el Bourg es un verdadero placer, a pesar de la pendiente para llegar allí.
El castillo del siglo XII y las casas de la misma época que lo rodean.
Fleurey-sur-Ouche. Este pueblo situado cerca (al oeste) de Dijon, está atravesado, como su nombre indica, por el río Ouche y el canal de Borgoña.
Dijon. Prefectura de la región de Borgoña y del departamento de Côte-d'Or, Dijon es conocida por su mostaza y su crema de cassis. Uno de sus alcaldes dio su nombre a un aperitivo, el Kir compuesto de vino blanco aligoté y crema de cassis.
El Palacio de los Duques de Borgoña, el museo de Bellas Artes, la catedral de San Benigno y su cripta románica.
St Jean De Losne. Situada en la intersección del Canal de Borgoña y el Saona, este lugar se utilizaba antiguamente para el almacenamiento de madera flotada.
El puerto alberga ahora una importante flota de barcos de recreo.
Canal del Nivernais
174 km - 108 esclusas. Este canal une el valle del Loira con el valle del Sena.
Auxerre. Capital del departamento del Yonne, Auxerre está situada a 160 km de París, a 155 km de Dijon y Orléans. La tercera ciudad de Borgoña después de Dijon y Chalon-sur-Saône, ha sido clasificada como Ciudad de Arte e Historia desde 1995.
La ciudad es mundialmente conocida por sus vinos y especialmente por los viñedos de Chablis situados a pocos kilómetros.
La actividad fluvial siempre ha tenido un lugar importante debido al tráfico de madera procedente del Morvan hasta París. Hoy exclusivamente turística, el Canal del Nivernais forma parte del patrimonio de la ciudad.
Catedral de San Esteban; casas con entramados de madera; el Museo Saint-Germain, el Museo de Historia Natural o el Museo Leblanc-Duvernoy, el barrio del Reloj.
Vincelles. Pequeño pueblo tranquilo y verde, Vincelles ha sabido conservar su aspecto rural.
Vermenton. Para llegar a este pueblo, no olvides girar en la bifurcación y seguir tu crucero durante 4 km. Iglesia de Nuestra Señora; Lavadero; Torre del Meridiano.
Châtel Censoir. Gruta de las Hadas. Este pueblo encantará a los aficionados a las caminatas con numerosas rutas. Iglesia de San Potenciano; restos del castillo; Roca llamada "la Piedra que Gira", en la entrada del valle del Ausson.
Coulanges Sur Yonne. Pequeño pueblo verde situado entre el bosque de Frétoy y el bosque de Chapornot.
Clamecy-Chevroches. Clamecy es una magnífica pequeña localidad. Museo de Arte e Historia Romain Rolland, Iglesia. Castillo de Guédelon: construcción en curso de un castillo medieval con las técnicas de la época.
Tannay. Pueblo donde se descubre el vino blanco gracias a una buena exposición de las laderas. La casa de la viña; la colegiata de San Lázaro.
Chitry Les Mines - Corbigny. Comuna donde es agradable amarrar para una pequeña caminata. Castillo de Chitry. En Corbigny, a 3 km de la base: Antiguo hotel de los Échevins; Abadía de San Leonardo, Torre de los cuatro vientos, ...
Châtillon en Bazois. Pueblo donde encontrarás una agradable parada fluvial. Castillo de Châtillon en Bazois: visita de los parques y jardines con cita previa.
Cercy La Tour. Pueblo cuya vista sobre el valle es notable. Torre del antiguo castillo, Castillo de Coddes, Fuente de San Pedro, iglesia románica.
Decize. Encantadora pequeña ciudad situada en la intersección del canal del Nivernais y el Canal Lateral al Loira. Iglesia de San Are y su cripta, las murallas, la puerta del Marqués de Ancre y la torre, el paseo de Les Halles, las ruinas del antiguo castillo.
Canal lateral al Loira
El canal lateral al Loira, abierto en 1838, es una obra hidráulica que va de Digoin a Briare. Con una longitud de 196 km, comienza en Borgoña en el departamento de Saône-et-Loire, atraviesa Nièvre, penetra en la región Centro y se une al canal de Briare al sureste de Loiret.
Briare. Esta pequeña ciudad con un pasado fluvial es rica en descubrimientos. Podrás descubrir numerosos monumentos históricos como el Puente Canal de 1896, el Castillo de los Señores del siglo XVIII, la iglesia de San Esteban...
Châtillon-Sur-Loire. La ciudad de Châtillon-sur-Loire tiene un pasado bastante agitado. Podrás darte cuenta de ello paseando y descubriendo las ruinas de un castillo, un gran cementerio, un templo protestante. También encontrarás comerciantes que estarán encantados de hacerte descubrir las especialidades de la región.
Beaulieu. Pequeño pueblo del valle del Loira donde descubrirás los vinos de los coteaux de Giennois, quesos de cabra y paté de truchas, especialidad de la región.
Belleville Sur Loire. La Maison de la Loire, una exposición sobre la fauna y flora del valle del Loira y sobre los oficios practicados por la población ribereña.
Cosne Cours Sur Loire. A 2,5 km del puerto fluvial, podrás hacer tu mercado el domingo por la mañana.
Sancerre. Esta ciudad en el centro de un viñedo famoso, domina el espléndido panorama del valle del Loira desde su peñón rocoso de 312 m de altitud.
Ménétréol sous Sancerre.. Varias bodegas se encuentran en este pequeño pueblo.
La Charité-Sur-Loire. Esta ciudad está a 2,5 km del Loira. Puedes, por ejemplo, llegar en bicicleta o a pie. Descubrirás un magnífico puente de piedra que data del siglo XVI. La Charité-sur-Loire se desarrolló alrededor de un priorato cluniacense y dos iglesias erigidas por los monjes en 1059, todo ello protegido por murallas. La iglesia de Notre-Dame, la más grande de Europa después de la de la abadía de Cluny, se construyó a partir del siglo XI.
Marseilles-Lès-Aubigny. El canal lateral que excava su surco, abre Marseilles-lès-Aubigny de sur a norte. Aves de todo tipo, migratorias o sedentarias, castores trabajando, zancudas pacientes, gaviotas traviesas, toda una fauna se activa a lo largo del curso de agua.
Tranquilo, Marseilles-lès-Aubigny ciertamente lo es. Este pequeño pueblo vive sin bocinas ni agitación estéril, una vida simple y placentera. El centro del pueblo ofrece sus comercios y servicios, completos y útiles. La periferia acoge coquetas viviendas, siempre floridas y cuidadas.
Nevers-Plagny. Plagny está situado cerca del famoso circuito de Magny-Cours. Encontrarás un circuito de karting abierto al público.
Nevers está clasificada como ciudad de arte e historia. La ciudad de Nevers o ciudad de los Duques, pertenece a la federación de sitios Cluniacenses, cruce de un importante corriente religioso y monástico, la Châsse de Sainte Bernadette (de Bernadette Soubirous) es uno de sus testimonios más notables.
Decize. Decize es una bonita pequeña ciudad construida sobre una isla en el Loira. Encontrarás un pequeño puerto bien equipado, así como tiendas y supermercados que te ofrecerán todo lo que puedas necesitar, incluso el domingo por la mañana.
Dompierre Sur Besbre. Al final de este ramal, podrás amarrar y luego, a 8 km, pasar un día inolvidable en el parque de atracciones: le Pal.
Digoin. La actividad principal de la ciudad es la creación de artículos de cerámica. Encontrarás varias tiendas que ofrecen productos de fabricación local, así como el museo de la cerámica. El Observaloire, Museo del Loira, el puente canal.
Canal de Roanne a Digoin
El Canal de Roanne a Digoin prolonga el Canal lateral al Loira hacia su terminus en la ciudad de Roanne.
Con una longitud total de 55 km, el canal posee varias obras interesantes, once esclusas manuales compensan una altura total de 37,27 m.
La navegación es apacible y los paisajes agradables, nunca estarás lejos del Loira ya que el canal siempre está cerca.
Digoin. La actividad principal de la ciudad es la creación de artículos de cerámica. Encontrarás varias tiendas que ofrecen productos de fabricación local, así como el museo de la Cerámica.
No te pierdas el Observaloire, un verdadero museo del Loira al final del puente canal en la orilla derecha.
Déjate tentar por la famosa carne de Charolais o "l'assiette du Canalou", mezcla de lucio, perca, salmón y anguila con una salsa de vino tinto.
Marcigny. A 2,5 km del canal, el centro de esta bonita pequeña ciudad está compuesto de casas con entramado de madera del siglo XI y hoteles particulares del siglo XVIII.
Melay. Puedes visitar una imponente prensa de 1683: este edificio también alberga exposiciones temporales sobre diversos temas.
Iguerande. En su almazara artesanal, el Sr. Leblanc prensa a la antigua deliciosos aceites de mesa a base de nueces, almendras, cacahuetes... ¡No te lo pierdas!
Briennon. Podrás amarrar en el muy bonito puerto de este pequeño pueblo. El lugar es agradable y encontrarás todos los servicios.
Malby. Muy cerca de la parada náutica, se encuentra el museo de Maya dedicado a la apicultura.
Roanne. Importante centro de navegación, Roanne marca el límite superior del Loira navegable. El puerto está completamente equipado para el ocio. El amarre es de pago, pero los precios son muy razonables.
Aquí se encuentra uno de los mejores restaurantes de Francia, la famosa Maison Troisgros que muestra con orgullo sus tres estrellas en la guía Michelin.
Canal du Centre
112 km - 61 esclusas principalmente automáticas y aún algunas manuales de Chalon sur Saône a Digoin.
La obra se realizó entre 1783 y 1793 y este canal se llamaba el canal de Charolais e incluso "longpendu", del nombre del estanque que se eligió para alimentarlo con agua.
Digoin. Centro neurálgico de la navegación fluvial, se encuentra en el corazón de Charolais con sus famosos bueyes blancos, pero también en la confluencia de 3 canales.
Al sur, el canal de Roanne a Digoin, también llamado "canal tranquilo", circuito sombreado en las tierras de engorde de Brionnais, a la orilla del Loira que invita al amarre salvaje. Al este, el canal del Centro, que, pasando de Loira a Saône, recorre el valle de la cerámica atravesando Paray le Monial, importante centro del arte románico borgoñón para llegar a los viñedos.
Hacia el noroeste, el Canal lateral al Loira conduce a través del Bourbonnais hacia ciudades de arte e historia como Decize o Nevers.
El puente canal, el museo de la cerámica, el museo de disfraces a través de las épocas y de herramientas antiguas, el observatorio.
Paray le Monial. Dos muelles bien acondicionados y sombreados dan acceso al centro de Paray y a sus bellos monumentos. Basílica románica de los siglos XI y XII. La capilla de Romay, la capilla de la Colombière, el museo de la Cerámica Paul-Charnoz, la torre St Nicolas, La fachada de la Maison Jayet.
Palinges. El castillo de Digoine (siglo XVIII), la Maison des Arts y Tradiciones Populares alberga una colección de cerámicas ornamentales.
Montceau les Mines. Esta ciudad minera se desarrolló en el siglo XIX, época en que el carbón se extraía en grandes cantidades de la veta de Blanzy. A pesar de este pasado, la ciudad es agradable y merece una parada.
Templo de los Mil Budas: primer templo budista de Europa (cerca de Toulon sur Arroux: 22 km de Montceau les Mines).
Museo de Fósiles, Museo de la Maison d'École, Monumento a los Caídos (Plaza de la Iglesia): última obra de Antoine Bourdelle (discípulo de Rodin)
Montchanin. Inscrita en un entorno verde, pequeña comuna de 770 hectáreas, es una gran tierra de acogida. Entre 1858 y 1967, la Gran Tejería de Borgoña producía en Montchanin las famosas tejas romboidales tan típicas de Borgoña, así como otros elementos de decoración de tejados y fachadas.
Ecuisses. A las entradas del pueblo, encontrarás de un lado la Maison Touristique donde se pone en escena la vida de los escluseros.
El museo del canal, posibilidad de visitar la barcaza "Armançon", la Villa Perrusson, casa burguesa de estilo, verdadero catálogo del saber hacer de la época. Se organizan visitas de la planta baja de la Villa y de sus exteriores durante el verano.
St Léger sur Dheune. Esta pequeña ciudad dispone de un puerto deportivo muy bien situado y acondicionado, así como de numerosos comercios. Inicio de la vía verde hasta Chalon sur Saône.
El castillo de Couches (antigua abadía transformada en castillo fortificado en el siglo XIII) a 6,5 km de St Léger du Dheune.
Santenay. Este pequeño pueblo vitícola está a 15 minutos a pie del canal. Sus laderas producen vinos de gran calidad que debes probar.
El castillo de Philippe le Hardi con su poderoso torreón, la iglesia de St Jean de Narosse, molino de viento Sorine.
Remigny. Pequeña parada para este pueblo de viñedos conocido tanto por sus vinos blancos como por sus vinos tintos.
Chagny. Estación verde de vacaciones y etapa gastronómica famosa, situada entre la Côte de Beaune y la Côte Chalonnaise. Además de sus buenos vinos, esta pequeña ciudad es muy conocida por sus restaurantes y especialmente por el famoso Lameloise (3 estrellas en Michelin) uno de los mejores restaurantes de Francia.
Rully. Pequeño pueblo vitícola antes de tu llegada a Chalon sur Saône. Desde hace más de 4 siglos, los viticultores de Rully producen una variedad de grandes vinos. En sus bodegas, puedes degustar un excelente vino tinto a base de pinot noir o el rully blanco, que acompaña perfectamente los platos típicamente borgoñones como las ancas de rana o los caracoles. Rully es especialmente conocido por su crémant de Bourgogne, un vino blanco espumoso compuesto de una mezcla de uvas que incluye pinot noir, chardonnay y aligoté. Este vino se bebe como aperitivo, o en el postre o durante toda la velada.
Chalon sur Saône.. Pasarás frente a la entrada del antiguo canal que atravesaba el centro de Chalon antes de tomar la nueva sección al norte de la ciudad. El puerto se encuentra justo detrás de la isla Saint Laurent.
Ciudad de arte e historia famosa por su arte de vivir y sus tradiciones seculares. Chalon sur Saône es un destino ideal para el gourmet, el enófilo y el amante del arte y el patrimonio histórico: la isla St Laurent para visitar, museo Denon (obras de arte), Museo Nicéphore Niepce (inventor de la fotografía), Catedral St Vincent, Hospital St Laurent y la ciudad antigua.
Fotos: Nicols, Locaboat, Les Canalous.