Su búsqueda - Borgoña - Franco Condado
Centro espiritual con Cluny y Taizé; centro vinícola con Chardonnay, Gamay, Pommard, Beaune; centro gastronómico con los restaurantes Bocuse, Bernard Loiseau, Troisgros, los pollos de Bresse, las vacas charolesas; Borgoña es por cierto el centro del mundo del turismo fluvial.
Aquella región le ofrece, además del Canal de Borgoña, del Canal du Nivernais, del Seille y del Saône, numerosos otros ríos y canales que permiten todo tipo de cruceros fluviales que sea un principiante o un experto en navegación.
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