La navigation est pour les Hollandais un art de vivre au point qu'un style de bateau en est né. La vedette hollandaise.
Tulipes, moulins à vent, pont levis, villages de pêcheurs, gouda et peinture hollandaise, ne sont pas des clichés mais des réalités.
Vous pouvez venir aux Pays-Bas en train ou en voiture, les réseaux ferrés et autoroutiers sont excellents. L'avion est également un bon moyen, Amsterdam possède un des plus grands aéroports d'Europe.
A ne pas manquer
Peintres, fromages, tulipes et canaux sont omniprésents dans les Pays-Bas.
- Depuis des siècles les Hollandais se battent pour évacuer l'eau de leurs terres.
Ils ont bien entendu construit des digues et sont devenus les spécialistes des moulins. Le plus ancien est un moulin à eau datant du huitième siècle. Les moulins à vent font bien entendu partie du paysage. Ils sont même devenus un des symboles des Pays-Bas.
- Pour permettre à ces vedettes hollandaises de naviguer (et aux autres types de bateaux) les Hollandais ont construit des plans inclinés, des funiculaires à bateaux, des ponts levants, des ponts tournants et autres ouvrages qui ne manqueront pas de susciter votre intérêt.
- La production de fromages aux Pays-Bas remonte à l'ère préchrétienne. Cette industrie s'est développée au point que ce pays est devenu le premier exportateur mondial de fromages. Vous pourrez assister à Gouda, Edam et Alkmaar à des ventes de fromages telles qu'elles se déroulent depuis six cent ans.
- La tulipe, importée pour la première fois de Turquie et d'Iran, est loin d'être la seule fleure produite aux Pays-Bas qui est devenue le premier pays producteur de fleurs et de plantes destinées à la distribution. De nombreuses manifestations florales animeront votre séjour.
- Dans un autre registre les Pays-Bas ont connu de nombreux ateliers de très grands peintres comme par exemple Rembrandt et Vermeer.
Quelques étapes
Vous pourrez vous rendre en bateau au centre ville d'Amsterdam ou stationner en périphérie et prendre le train (dix minutes de trajet). Peut-être vous laisserez vous tenter par une pierre précieuse chez l'un de ses nombreux diamantaires ou tout simplement admirer les œuvres de Rembrandt, Vermeer et Ruisdael au musée Rijk.
La ville de Sneek est très connue pour ses activités nautiques qui attirent un grand public tous les ans ainsi que sa Watergate, porte du 17e qui enjambe le canal et qui faisait autrefois partie de son système défensif.
Avec son pont levis et ses douves, le château de Muiderslot, ne pourra qu'attirer les enfants.
Vous aurez probablement déjà entendu parler de Gouda avant votre séjour aux Pays-Bas. Le fromage s'y vend de la même façon depuis des siècles, sur la place du marché, près de l'hôtel de ville. Ce dernier est le plus ancien hôtel de ville gothique des Pays-Bas mais ce n'est pas le seul produit célèbre de la ville. Il y a également les gaufres au sirop de caramel, les stroopwafels...
Plus de sept millions de fleurs à bulbes sont plantées dans le parc de Keukenhof. De sublimes arrangements floraux (tulipes, jacinthes, jonquilles, orchidées, roses, œillets, iris, lys et bien d'autres encore) décorent les jardins et quatre pavillons. Keukenhof est de loin le plus beau parc floral que l'on puisse voir au monde.
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